Sweet & Easy - Enie backt, Backe, backe Eierkuchen

Sendezeit: 15:40 - 16:10, 01.10.2022
Genre: Kochshow
  • 75% gefällt diese Sendung
  • Moderator: Enie van de Meiklokjes
Deutschland (2017) Enie zeigt heute, wie viel man aus dem Grundrezept für einen Eierkuchen machen kann. Los geht's mit einer französischen Version aus dickem Crêpe-Teig, lecker gefüllt mit Cranberries. Ein perfektes Speed & Easy-Frühstück ist das süße Rührei mit Amarant-Poffies. Pan Cakes kommen in herzhafter Ausführung mit Haferflocken und einer Schinkencreme. Und: Gast Sebastian Kronseder, gelernter Koch und Hobbybäcker, backt einen Baumkuchen getoppt mit fruchtigem Pfirsich-Maracuja-Püree.
Hintergrundinformationen: Enie van de Meiklokjes tobt sich am Teig aus und versteht es, auf charmante und vor allem einfache Weise, verschiedene Kreationen - von süß bis salzig - auf den Tisch zu zaubern. Jede Folge steht unter einem Motto (z. B. "Muttis Kuchen reloaded", "Love is in the cake" oder auch "1001 Versuchung: Orient im Express") und Enie wird bei jeweils einem Rezept in ihrer Küche von einem Backexperten professionell unterstützt.

Nutzer haben auch angesehen