Deutschland (2021) Mit einer außergewöhnlichen Location direkt an der Elbe will Marc am vierten Tag um die Gunst seiner Gäste werben. Er begrüßt Mike Süsser und die Kollegen im Lokal "Weltrad", das an die gleichnamige Fahrradmanufaktur angeschlossen ist. In lockerer Atmosphäre gibt man hier internationale Küche mit kalifornischem Schwerpunkt zum Besten. Kann sich Marc bald den Goldenen Teller an die Wand hängen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!