Lecker aufs Land - eine kulinarische Winterreise, Eine kulinarische Winterreise : Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü

Sendezeit: 17:15 - 18:00, 29.01.2023
Genre: Essen und Trinken, Episode 4
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Der Schwarzwaldhof von Jutta Braun ist das vierte Ziel der Landfrauen. Zusammen mit ihrem Mann betreibt Jutta eine Käserei und züchtet schottische Hochlandrinder. Die 50-Jährige joggt trotz der täglichen Arbeit auch jeden Tag mit ihrem Hund und hat als neuestes Standbein Cremes und Kosmetik aus der eigenen Molke im Angebot. Die Mutter von zwei erwachsenen Kindern hat sich vorgenommen, die fünf Landfrauen mit einer kräftigen Suppe und Markklößchen von den eigenen Rindern, einer köstlichen Rehkeule mit feinem Rotkraut und geräuchertem Speck sowie einem reichhaltigen Rumtopf mit Vanille-Creme zu überzeugen.

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