Deutschland (2021) Zum Darmstädter Wochenfinale geht es ins "Kaltwassers Wohnzimmer"! Der jüngste Gastronom der Runde, Marc-André Kaltwasser, hat sich mit seinem Restaurant einen Traum erfüllt. Fine Dining trifft hier auf Fransenlampen à la Oma - eine interessante Mischung. Auf den Tellern wird es zudem regional und nachhaltig. Ob er es damit schafft, den begehrten "goldenen Teller" einzuheimsen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!