Deutschland (2022) Eine Himbeerdecke auf dunklem Grund - aber was steckt eigentlich im berühmten Vorspann-Gebäck der Tortenshow? Wir geben diese Frage an die Bäcker:innen weiter! Die Jury ist gespannt auf individuelle Rezepturen. Die Technische Prüfung bringt Brot-Sommelier Axel Schmitt als Überraschungsgast mit und setzt dabei auf verschiedene Falt- und Dekortechniken. Und für die Highlight-Aufgabe geht es in den Dschungel. Ob einstöckige Motiv - oder 3D-Torte: Wer überzeugt mit seiner Kreation?

Hintergrundinformationen: "Das große Backen" feiert sein großes Jubiläum! Zehn Jahre, zehn Staffeln und 100 Hobbybäcker:innen! Zehn davon treten zu diesem besonderen Event an. Mit im Gepäck: Überraschungsgäste und jede Menge besondere Aufgaben für die Kandidat:innen. Wer gewinnt am Ende den "Goldenen Cupcake", 10.000 Euro sowie ein eigenes Backbuch? Und wer sichert sich den Titel "Deutschlands beste:r Hobbybäcker:in 2022"?