Deutschland (2018) Als Geheimtipp kann man die Branca-Hütte in der südlichen Ortlergruppe unter Skitourengehern nicht bezeichnen. Jedes Frühjahr ist sie ein Anlaufpunkt für ein internationales Publikum, denn das Amphitheater des Forni-Gletschers lässt keine Skitouren-Wünsche offen. Ein viel stilleres Tourenrevier befindet sich ein Tal weiter östlich, auf dem Gebiet des Trentino. Von dort, vom unbekannten Val di Peio, sind Georg Bayerle und das "Bergauf-Bergab"-Team über die Larcher-Hütte und einige Gipfel - quasi durchs Hintertürl - ins Paradies der Skibergsteiger gelangt. Dimensionen von Weite, Höhe und Stille prägen hier den weißen Spielplatz der Skibergsteiger. Und natürlich die Hütten, die in Italien traditionell Familiensache sind: Drei Generationen kümmern sich auf der Branca-Hütte um die Gäste - denen sie gelegentlich auch einen Blick in die Küche gewähren.