Deutschland (2023)
Patrick, 44 Jahre:
Motto: Dinner between the Stars
Vorspeise: Rote Bete / Ricotta / Salbei / Walnüsse / Wildkräuter
Hauptspeise: Ochse / Gin / Spinat / Radicchio / Polenta
Nachspeise: Kürbiskern / Gries / Birne / Vanille / Tonkabohne
Motto: Dinner between the Stars
Vorspeise: Rote Bete / Ricotta / Salbei / Walnüsse / Wildkräuter
Hauptspeise: Ochse / Gin / Spinat / Radicchio / Polenta
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