Deutschland (2024) Auftakt in eine neue Woche in Wiesbaden. Den Anfang macht Mehdi auf einem Golfplatz unweit von Wiesbaden. Der Gastronomieleiter und Küchenchef des Lokals bietet hier eine Mischung aus Klassikern und gehobenen deutschen Gerichten mit orientalischen Einflüssen an. Ob er damit bei seinen Mitstreitern punkten kann?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!