Re:, Das gefährliche Geschäft der Trüffeljäger - Trüffelkrieg im Piemont

Sendezeit: 10:00 - 10:35, 17.05.2024
Genre: Reportage
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  • Von: Giulia Ottaviano, Norbert Lübbers
Deutschland (2024) Der weiße Trüffel von Alba ist der wohl größte Schatz in den Wäldern des Piemont. Doch die explodierenden Preise und die anhaltende Dürre in Norditalien haben die Konkurrenz unter den Trüffelsuchern verschärft. Der Kampf um den edlen Pilz ist unappetitlich geworden. Immer wieder werden Trüffelhunde vergiftet. Diese schmutzigen Methoden bedrohen die jahrhundertealte Tradition der Trüffelsuche.

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