Langzeit-Beobachtung bei Landfrau und Hobby-Gärtnerin Jutta Braun aus dem Hochschwarzwald: Für die fünfte Folge des SWR Garten-Wettbewerbs haben die SWR Autor:innen Annika Munz und Christian Cull Rinderzüchterin Jutta Braun vom Frühjahr bis zum Herbst beim Säen, Pflegen, Ernten und Kochen über die Schulter geschaut. Sie stellt sich drei Herausforderungen: Sie testet umweltfreundliche Methoden zur Schneckenabwehr, kultiviert wie die anderen fünf Mitgärtner:innen Knollenfenchel und tischt ihren Mitstreiter:innen im Herbst ein zweigängiges Garten-Menü auf. Als Hauptspeise serviert die Landfrau auf Niedrigtemperatur gegartes Rinderfilet vom eigenen Hof. Ob sie damit punkten kann?
Nutzer haben auch angesehen
-
MDR Garten
Pflanzen | 25 Min. Ausgestrahlt von MDR
am 03.04.2025, 19:50 -
Querbeet
Pflanzen | 30 Min. Ausgestrahlt von BR
am 06.04.2025, 12:45 -
Die Wurzeln der Wie...
Pflanzen | 25 Min. Ausgestrahlt von 3sat
am 06.04.2025, 06:00 -
Die magische Welt d...
Pflanzen | 30 Min. Ausgestrahlt von 3sat
am 06.04.2025, 06:25 -
rbb Gartenzeit
Pflanzen | 30 Min. Ausgestrahlt von rbb
am 06.04.2025, 18:30