USA (2017) In Pomona, Kalifornien, besucht Noah erneut einen der größten Jahrmärkte des Landes. Jeremy zeigt ihm, wie man eine mexikanische Spezialität zubereitet und bei Charlie probiert er eine absolute Neuheit: frittierte Fleischbällchen mit Erdnussbutter. Dessen Bruder Tony kreiert tagtäglich ebenfalls einen geschmacklichen Volltreffer. Seine Kirsch-Chicken-Wings begeistern Millionen von Besuchern.

Hintergrundinformationen: In dieser Serie begibt sich Noah Cappe in Kanada und den Vereinigten Staaten auf Märkten, Volksfesten und Karnevalen auf die Suche nach ausgefallenen Food-Kreationen. Außerdem stellt er auch die kreativen Köpfe und teilweise exzentrischen Charaktere, die hinter den Gerichten stecken, vor.