Deutschland (2024) Rodli, 45 Jahre, aus dem Ruhrgebiet serviert heute ein Drei-Gänge-Menü:
Motto: "Mayasas Inspirationen"
Vorspeise: Fatoush, Humus und eine Kleinigkeit vom Grill
Hauptspeise: Lachsforelle nach arabischer Art Baba Ghanoush, Batata harra
Nachspeise: Schokoladige Erfrischung mit Mango