Deutschland (2024) Im Restaurant "Nordlicht", auf halber Strecke von Bamberg nach Bayreuth, in der kleinen Ortschaft Hollfeld, entführt Alexander zusammen mit seiner Familie die Mitstreiter nach Island. Das Konzept fußt auf Fischgerichten und traditioneller isländischer Küche, die man nur selten antrifft. Kann die Hausmannkost die Mitstreiter überzeugen? Wer holt sich den Wochensieg?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!