Deutschland (2025)
Kinga, 42 Jahre, aus Ulm serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Tellerpoesie - jeder Biss ein Gedicht durch den Orient
Vorspeise: Pistazie / Orange / Safran
Hauptspeise: Huhn / Tomate / Spinat / Kichererbsen / Pfannenbrot
Nachspeise: Panna cotta mit Kokosmilch / Rose / Baklava
Motto: Tellerpoesie - jeder Biss ein Gedicht durch den Orient
Vorspeise: Pistazie / Orange / Safran
Hauptspeise: Huhn / Tomate / Spinat / Kichererbsen / Pfannenbrot
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