Deutschland (2025)
Pasqualino, 48 Jahre, aus Zürich serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Mare e monti calabrese
Vorspeise: Antipasti calabrese - Gemüse / Streichsalami / Salsiccia / Meerestiere
Hauptspeise: "Duetto di pasta mare e monti" - Paccheri al mare / Parpadelle al monte fatti in casa / Oktopus / Salsiccia
Nachspeise: "Duetto Aphrodisiakum" - Tiramisu classico / Tiramisu al pistacchio
Motto: Mare e monti calabrese
Vorspeise: Antipasti calabrese - Gemüse / Streichsalami / Salsiccia / Meerestiere
Hauptspeise: "Duetto di pasta mare e monti" - Paccheri al mare / Parpadelle al monte fatti in casa / Oktopus / Salsiccia
Nachspeise: "Duetto Aphrodisiakum" - Tiramisu classico / Tiramisu al pistacchio
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