Kochen und Rezepte für gute Vorsätze im neuen Jahr. Mit den Küchentipps von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs- Doc Matthias Riedl zu diesem Thema kommt man gesund ins neue Jahr und kann gleichzeitig aus vollen Zügen genießen. Das "Iss besser!"-Team widmet sich nach den Feiertagsnaschereien winterlichen Wurzeln, Rüben und Blattgemüse, schließlich ist der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen in der dunklen Jahreszeit besonders groß.