USA (2018) Auf der "Hoggetowne Medieval Fair" in Gainsville, Texas, reist Noah Cappe zurück ins Mittelalter und kostet dort - wie soll es anders sein - eine perfekt gegarte Wildschweinkeule. Zum Nachtisch gibt's außerdem frittierte Schoko-Kirschen für den Foodie.

Hintergrundinformationen: In dieser Serie begibt sich Noah Cappe in Kanada und den Vereinigten Staaten auf Märkten, Volksfesten und Karnevalen auf die Suche nach ausgefallenen Food-Kreationen. Außerdem stellt er auch die kreativen Köpfe und teilweise exzentrischen Charaktere, die hinter den Gerichten stecken, vor.