Deutschland (2025) Reza ist ein begnadeter und leidenschaftlicher Koch. Seine Speisen schmecken fabelhaft und sein Restaurant "LeCoq" direkt am Marktplatz in Haan ist mit viel Liebe gestaltet. Auch online gibt sich das "LeCoq" edel, doch ein Blick ins leere Reservierungsbuch macht Frank Rosin klar: Reza und seine Frau Shima (34) brauchen dringend Hilfe.

Hintergrundinformationen: Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.