Deutschland (1993) Das Wattenmeer ist einer der artenreichsten Lebensräume der Erde, verändert sich so rasch wie nie zuvor. Jedes Jahr wird dort eine neue Art entdeckt. In der Sendung wird eine Forscherin des Alfred-Wegener-Instituts bei ihrer Arbeit auf Sylt begleitet und gezeigt, wie Klimawandel, Fischerei und eingewanderte Arten das Wattenmeer verändern. Und wie überraschend anpassungsfähig dieser Lebensraum bisher ist.
Wer gerne Fisch isst, will wissen: Welcher Fisch schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch mit gutem Gewissen gegessen werden? "Quarks" klärt, welche Fischarten noch mit gutem Gewissen gegessen werden können, wie Fangmethoden die Bestände beeinflussen und ob Fischzucht eine gute Alternative ist.
Und es geht auf Tauchgang in der Tiefsee. Eine weitgehend unerforschte und faszinierende fremde Welt mit skurrilen Lebewesen und Schätzen wie die Manganknollen. Waren sie sogar der Ursprung des Lebens auf der Erde? Und wie wichtig sind diese Manganknollen für die Energiewende wirklich?
Vom Watt der Nordsee bis zu den Geheimnissen der Tiefsee: "Quarks" zeigt, warum der Schutz der Ozeane nicht nur für die Natur, sondern auch für die Menschen überlebenswichtig ist.