Deutschland (2026)
Lucia (63) aus Aschaffenburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Biss zum letzten Bissen
Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse-Creme, Honig, Walnüssen und warmen Kürbisbrötchen
Hauptspeise: Zanderfilet auf Safran-Risotto mit Zitronenschaumsauce und Lime-Kaviar
Nachspeise: Dracula-Muffins mit rotem Blutkern
Motto: Biss zum letzten Bissen
Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse-Creme, Honig, Walnüssen und warmen Kürbisbrötchen
Hauptspeise: Zanderfilet auf Safran-Risotto mit Zitronenschaumsauce und Lime-Kaviar
Nachspeise: Dracula-Muffins mit rotem Blutkern
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