Deutschland (2026) "Galileo" begibt sich auf eine kulinarische Reise zu den exotischsten und gefährlichsten Lebensmitteln des Planeten. In den australischen Mangroven stellt sich Moritz Hans der gewaltigen Mudcrab, deren Scheren als Knochenbrecher berüchtigt sind. Kim Caramella ist währenddessen in Japan unterwegs und will das Geheimnis der Phantom-Chili lüften - einer winzigen, aber teuflisch-scharfen Chilischote, die selbst bei Profis für Atemnot sorgt.

Hintergrundinformationen: Eine volle Stunde "Galileo", das heißt eine volle Stunde Interessantes und Wissenswertes in gewohnter Premium-Qualität - und mit einer Themenvielfalt, die ihresgleichen sucht. Täglich überrascht "Galileo" die Zuschauer mit faszinierenden Bildern zu zahlreichen neuen Rubriken rund um Technik, Leben und skurriles Wissen - wie immer verblüffend einfach und für jeden verständlich erklärt.