USA (2025) Im traditionsreichen griechischen Restaurant "Parthenon" in Washington D.C. brodelt es gewaltig - und zwar nicht nur im Kochtopf. Während Gordon Ramsay undercover durch Küche, Keller und Gastraum schleicht, entdeckt er verdorbene Lebensmittel, gefährliche Hygiene-Mängel und Ratten, die offenbar längst Stammgäste sind. Gleichzeitig kracht es hinter den Kulissen zwischen Restaurantgründer Pete und seinem Sohn Mikey: Der Vater hält seit 36 Jahren stur an alten Abläufen fest, während Mikey verzweifelt versucht, endlich frischen Wind ins Familienunternehmen zu bringen. Ist das Lokal überhaupt noch zu retten?

Original Titel der Sendung: Parthenon

Hintergrundinformationen: In seiner neuen Restaurant-Rescue-Serie geht Chefkoch Gordon Ramsay erstmals undercover: Mithilfe von High-Tech-Überwachung, einer geheimen Insiderquelle und nächtlichen Aktionen schleust er sich in Lokale ein, die kurz vor dem Kollaps stehen. Statt italienischer Wohlfühlküche oder griechischer Gastfreundschaft erwarten Gordon verdorbene Lebensmittel, Hygiene-Horror und Chefs mit Kontrollzwang. Während er heimlich Beweise sammelt, ahnen die Besitzer nicht, dass ihr Laden längst überwacht wird. Zwischen Ratten-Alarm und gnadenlosen Ansagen versucht Ramsay, chaotische Betriebe wieder auf Kurs zu bringen, bevor alles auseinanderfällt.