Deutschland (2026) In Kreuztal möchte Gastronom Francesco einen perfekten Wochenauftakt im "Em Backes" gestalten. Francesco überzeugt mit seiner herzlichen Art, spürbarem Temperament und großer Leidenschaft am Herd. In seiner Küche setzt er ganz auf authentische italienische Spezialitäten und bringt damit ein Stück Heimat auf den Teller. Begeistert sein südländischer Mix die Mitstreiter kulinarisch?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!