Deutschland (2026)
Jenny, 39 Jahre, aus Mönchengladbach serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Back to my roots
Vorspeise: Kompositionen vom Lachs an Salatbouquet
Hauptspeise: Zartes Rinderfilet mit Schokoladenjus, Schupfnudeln und Gemüse
Nachspeise: Yin & Yang - Schwarze und weiße Mousse au Chocolat, dazu Himbeersoße, Passionsfruchtspiegel, Kakaocrumble und Karamellsplitter
Motto: Back to my roots
Vorspeise: Kompositionen vom Lachs an Salatbouquet
Hauptspeise: Zartes Rinderfilet mit Schokoladenjus, Schupfnudeln und Gemüse
Nachspeise: Yin & Yang - Schwarze und weiße Mousse au Chocolat, dazu Himbeersoße, Passionsfruchtspiegel, Kakaocrumble und Karamellsplitter
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