Deutschland (2023) Petra, 65 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Petras familiäre Gaumenfreude
Vorspeise: Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich auf einer Balsamico-Reduktion
Hauptspeise: Zerhackter Kohl mit Stampf und Roulade
Nachspeise: Schokolade scharf trifft sanfte Brombeere