Deutschland (2024) Am letzten Tag geht es nach Filderstadt zu Thi Thanh Thuy ins "Chiko Sushi House". Die Geschäftsführerin Thuy legt viel Wert auf eine ansprechende Willkommensatmosphäre, die sie heute den anderen Gastronomen in der Runde präsentiert. Auf den Tisch kommen traditionelle vietnamesische Gerichte, Sushi und vegane Speisen. Wie diese Küche bei den Kollegen ankommt, wird sich zeigen.

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!