Deutschland (2024) Zur Wochenmitte geht es zu Makele in sein "Restaurant Schreberhaus" nach Esslingen. Das Lokal ist umgeben von vielen kleinen Schrebergärten. Gastgeber Makele stammt aus Eritrea und verbindet seine Heimatküche mit schwäbischen und rumänischen Gerichten - ein spannender Mix. Schafft er es, diese drei Küchenrichtungen zu vereinen und damit zu überzeugen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!