D (2017) Einer der besten Kitesurfer der Welt, Florian Gruber, hat auf dem großen Brombachsee sein Trainingsrevier, wenn er nicht gerade rund um den Globus unterwegs ist. Ein harter Sport ist das Spiel mit dem Schirm, dem Wind und dem Brett. Annette Krause probiert es mutig aus.

Wer es etwas ruhiger angehen lassen will, geht zu Rolf Gsänger, dem Surf-Sepp. Er war einer der Pioniere des Windsurfens und ist jetzt dem Stand-Up-Paddling verfallen. Er weiß, wie man es schnell lernt. Das Hinterland der Seen lockt mit einer herrlichen Hügellandschaft und Hopfenfeldern.

Annette Krause erfährt im Museum in Spalt, dass mit der heimischen Hopfensorte "Spalter" in der ganzen Welt Bier gebraut wird. Überhaupt das Essen: Wer ahnt, wie unvergleichlich das fränkische Schäufele schmeckt? Geheimnisvoll ist der Gang in die Unterwelt, in den Damm des Brombachsees, der das Riesengewässer anstaut. Ein Gartenparadies haben Robert Freiherr von Süsskind und seine Frau Sabine um das Schloss Dennenlohe geschaffen, ein Idyll, um den Alltag hinter sich zu lassen.