USA (2013) In dieser Folge besucht Ramsay das Lokal "Olde Hitching Post" in Hanson, Massachusetts. Der griechische Besitzer Tom Kessaris hat das Restaurant eigentlich einst für seine Tochter Andrea gekauft - doch die hat gar nichts zu sagen und wird stattdessen von ihrem Vater kontrolliert ...

Hintergrundinformationen: Sternekoch Gordon Ramsay gibt all sein Wissen und seine Erfahrung weiter, um schlecht laufende Restaurants aus der Krise zu retten. Gemeinsam mit allen Beteiligten offenbart er schonungslos und ehrlich die Missstände des Betriebs. Er beleuchtet die Situation nicht nur aus kulinarischer Perspektive, sondern hat als strenger Unternehmer auch die Finanzen klar im Blick. Mit Gordon Ramsays Hilfe wird so mancher heruntergekommener Imbiss ein wahrer Genusstempel.