USA (2012) In dieser Episode hat Buddy Valastro ein echtes Schwergewicht im Auftragsbuch: Für den "Steel Pier Amusement Park" in Atlantic City soll der "Cake Boss" eine voll funktionsfähige Karussell-Torte backen, die rund 2000 Pfund auf die Waage bringt! Fraglich ist nur, ob es der gigantische Kuchen mit seinen zierlichen Schokoladenpferdchen und den störanfälligen Motoren heil und in einem Stück nach Atlantik City schafft. Außerdem bekommt die Ladenfront von "Carlo's Bakery" endlich ihre überfällige Auffrischung verpasst, und auch die Backstube hat eine Modernisierung nötig.

Hintergrundinformationen: Buddy Valastro zählt zu den besten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in New Jersey kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die in stundenlanger Kleinarbeit nicht nur gebacken und verziert, sondern manchmal auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob ein gigantischer U-Boot-Kuchen für die US-Marine oder eine überdimensionale, pinkfarbene Handtasche - für Buddy gibt es bei seinen Kunstwerken keine Grenzen. Mindestens genauso spannend sind die Herausforderungen, die sich ihm als Chef des Familienbetriebs stellen: Denn seine Mutter, vier Schwestern, drei Schwager und weitere Mitarbeiter sorgen für jede Menge Trubel, aber auch viel Liebe in der Backstube.